صدای ژنراتور برق کر کننده است. چند پله بالا جایی برای نشستن در سالن بزرگ مربع شکل وجود ندارد. همه صندلی‌ها توسط اشخاصی اشغال میشود که بدهی 2-3 میلیون تن طلا دارند.
همه داستانی دارند. یکی اجاره معوقه دارد، دیگری زنی با سنگ کلیه دارد و به دنبال ترتیب پول عمل است. یکی تحصیلات دانشگاهی ندارد و دیگری بیکار و درمانده برای هزینه‌های زندگی است ...
صف طولانی از جستجو تا ژانویه
همه از دم بلند عصبانی هستند و غر می‌زنند. این یک دستگاه رسید نیست، یک علامت یا کتیبه هم نیست و هیچ چیزی برای راهنمایی مشتریان سرگردان وجود ندارد. هرکسی که وارد پیشخوان میشود از پیشخوان به پیشخوان می‌رود و از شخصی به شخص دیگر سوال میکند.
در سمت چپ ورودی، یک کارمند میانسال پشت پرده پلاستیکی ضخیمی نشسته و در یک جلد بزرگ دفتر یادداشت اسکناس را می‌نویسد و دریافت میکند. روی دیوار نوشته شده است که متأسفیم که مشتریانی را که ماسک ندارند قبول می‌کنیم، اما کارمندان Tak و Tuk Bank ماسک بر صورت دارند.
دیگری از ترس خود از فروش طلا و افزایش دوباره قیمت‌ها صحبت کرد. در میان این گفتگوهای پراکنده، برخی افراد وام گرفتن را متوقف میکنند و از درهای شیشه‌ای شعبه مرکزی بانک کارگشای بیرون می‌روند.
زنی با چادر مشکی می‌پرسد: "حالا بیایید یک اسم بنویسیم، نوبت ما کی است؟" کارمند بی تاب در 23 ژانویه جواب میدهد.
مردی سر خم کرده و فریاد می زند: "گرفتن وام همیشه یک روز طول می‌کشید، حالا دسامبر است؟"
کارمند با آرامش پاسخ داد: "تقاضا افزایش یافته است." وی گفت: "اگر می‌خواهید تا آن زمان نام خود را بگویید." مرد دست و پا چلفتی فریاد می زند: «پیام ناآگاهانه! بنویسید و به دیوار بکوبید تا مردم چرا نکنند. من از ساعت 8 صبح در بانک نشسته‌ام و اکنون ساعت 11 است ...»
باز هم، کارمند می‌گوید که تمام نیازهای شما را برآورده میکند. مرد بیشتر عصبی میشود: "آیا همه وسایل خانه توسط صاحبخانه انداخته شده و به حیاط پدرشان برده شده است؟" "چقدر کار برای نوشتن روی کاغذ دارید؟ آیا وام را در ژانویه می‌دهید؟"
مردی زیر لب می‌گوید: "آقا، آدم خیلی مشغول طلا فروشی است. حرکتی که بدتر هم نباشد ... "زن جوانی با پسری پاسخ میدهد:" شاید طلا متعلق به او نباشد. "من خودم طلاهای مادرم را قرض کردم و برای وام آمدم."
حراج سکه‌های بانک کارگشایی
شرایط پرداخت وام تغییر کرده است
گاوصندوق دارای تعداد زیادی طلای کودک، حلقه‌های ازدواج، گردنبند و صفحه‌های نازک است. این همه متعلق به خانواده‌هایی است که برای گرفتن وام‌های کوچک آمده‌اند. برای هر گرم طلا 100000 تن وام پرداخت میشود و مبلغ وام برای هر 30 گرم طلا 3 میلیون تن و برای 100 گرم طلا حداکثر 10 میلیون تن است.
این بانک حداقل 2 میلیون و حداکثر 10 میلیون تن وام طلا پرداخت کرده است. اکنون به نظر می‌رسد که با افزایش تقاضا، پایین تسهیلات پرداخت گسترده شده است. با این حال، مشتریان بر این باورند که جهش قیمت طلا باعث شده تا بانک در ازای گرفتن وثیقه با طلا، میزان وام‌ها را افزایش دهد.
https://www.silverscreenandroll.com/users/tala2021/
سایر شرایط وام طلا نیز تغییر کرده است. پیش از این بانک نرخ بهره وام را 11 درصد تعیین کرده بود اما اکنون نرخ بهره به 20 درصد تغییر کرده و برخلاف گذشته، بیش از یک سال دیگر نمی‌توان وام اعطا کرد.
این بانک چندین پیام پیوست شده به در و دیوار را تأکید کرده و تأکید میکند که عدم پرداخت وام در سررسید، شش درصد جریمه اضافی برای مشتریان در نظر میگیرد. علاوه بر این موارد، آنها شرایط دیگری را نیز برای مشتریان تعیین میکنند.
https://tala.notepin.co/5----------inzfkvd
آنها سند خانه یا اجاره، کد پستی دقیق، کارت هوشمند ملی، قبض تسهیلات به نام همسر یا متقاضی وام شما می‌خواهند. کسانی که مستأجر هستند و یا حساب کاربری به نام خود ندارند باید خود و یا صاحبخانه خود به اداره پست مراجعه کرده و تأیید کد پستی را دریافت کنند! ...
همه این شرایط برای مشتریان تا 10 میلیون تومان وام خوبی نیست. شخصی می‌گوید آنها یک میلیون تن طلای گرم را به عنوان وثیقه می‌گیرند و به ازای هر گرم 100000 تن میدهند و در آخر شما به آنها عذرخواهی می‌کنید!
یکی از مشتری‌ها در مورد تحریم بدنه کارت ملی و کاغذی با فیش صحبت کرد که حالا، یک سال بعد، روزی در جیبش شسته شد. یکی عصبانی میشود که صاحبخانه را به اداره پست می‌برد، این یک انتظار طولانی است.
دیگری از ترس خود از فروش طلا و افزایش دوباره قیمت‌ها صحبت کرد. در میان این گفتگوهای پراکنده، برخی از افراد وام میدهند و از درهای شیشه‌ای شعبه مرکزی بانک کارگشای بیرون می‌روند.
از زعفران و قیمت آن در نقاط مختلف دنیا چه می دانید؟
زعفران به عنوان گرانترین گیاه در دنیا شناخته و از آن به عنوان طلای قرمز یاد می شود، در طبیعت از گیاه کروکوس ساتیووس و در فصل پاییز بدست می آید. در دوران باستان یونانی ها و رومی ها از زعفران به عنوان ماده خوشبو کننده استفاده میکردند و در صده ی ???? در چین از آن به عنوان دارو کمک میگرفتند. این گیاه زمانی که عده ای از جمعیت کلیسایی پروتستان به آمریکا مهاجرت کردند به آنجا برده و در ساحل شرقی کشت داده شد است.
زعفران چیست ؟
زعفران رشته ها (پرچم های) گل گیاه کروکوس است که که رنگی طلایی داشته و از خشک شدن این رشته ها حاصل میشود که نحوه خشک کردن آنها تا حد زیادی در میزان رنگ دهی رشته ها موثر است. توصیف عطر و طعم زعفران کار بسیاری دشواری است و عده ای عطر آن را چوب مانند و طعمش را در برخی از غذاها شیرین، ولی به طور کلی زعفران طیف وسیعی از بو ها و طعم ها را در خود جای داده است و شاید یکی از عوامل خاص بودن این ادویه همین موضوع باشد.
به طور کلی نظر های زیادی درباره گرانترین ادویه موجود در جهان وجود دارد، به طور مثال یک نوع ادویه تند که محصول آن در اتریش کشت میشود فلفل پرویان است که با نام چاپریتا شناخته میشود، این فلفل به ازای هر کیلوگرم ?? هزار دلار قیمت گذاری میشود و همینطور ادویه هایی همچون هل، وانیل، دارچین و زرد چوبه جزء گرانترین ها محسوب شده، اما‌با این حال کارشناسان اهل فن زعفران را بسیار ارزشمند تر از سایر گیاهان و ادویه ها میدانند. بر اساس قیمت های ثبت شده در بازار های جهانی قیمت هر کیلو زعفران حدود???? دلار آمریکا قیمت گذاری شده است و این موضوع تا حد زیادی به نوع زعفران و خواستگاه آن بستگی دارد. برای خرید زعفران بدون واسطه و با کیفیت به صفحه لینک شده مراجعه کنید.
برای کسانی که ممکن است اطلاعات چندانی راجع به این طلای قرمز نداشته باشند باید این نکته را یادآور شد که قیمت گذاری بر روی زعفران، تنها بر روی رشته های آن است و دیگر محصولات حاصل از آن مانند روغن و پودر زعفران قیمت هایی غیر واقعی یا فرعی نسبت به زعفران دارند. و به طور کلی شما در هر جایی با قیمت زعفران برخورد کردید این قیمت ها مربوط به رشته های زعفران است و به طور کلی به شما توصیه میکینم که از خرید محصولات جانبی زعفران خودداری کنید زیرا تشخیص اصلی و تقلبی بودن مواد موجود در این محصولات کار بسیار دشواری است. زعفران، یکی از سوغات مشهد مقدس است که در کنار زرشک، نبات و دیگر ادویه ها در این شهر مقدس به وفور یافت می شود.
قسمت های مختلف گل گیاه کروکوس برای موارد غذایی و پزشکی مورد استفاده قرار میگیرد اما مهم ترین بخش آن پرچم این گل میباشد. اولین قدم در برداشت زعفران کاشتن پیاز آن در اواخر جولای یا مرداد ماه تا اواخر آگوست یا شهریور ماه است، و زمان گل دهی و برداشت محصول از اواخر مهرماه یا نوامبر تا اواخر آبان ماه است. همه ی این زمان ها بسته به نوع آب و هوا و زمینی که محصول در آن کشت میشود متغیر است.قسمت بالای رشته ها یا پرچم گل کروکوس سرگل نام دارد که زعفران خالص نیز میتوان آنرا نام گذاری کرد و بیشترین میزان رنگ دهی در این قسمت از رشته ها وجود دارد. از قسمت بالای رشته ها تا قسمت سفید رنگ پوشال نام دارد که شامل رشته ی زعفران به علاوه ? تا ? میلی متر از خامه ی گل را نیز در بر میگیرد. قسمت بعدی نگین نام دارد که همان پوشال است ولی با ظاهری ضخیم تر نسبت به پوشال و همچنین از نظر زیبایی همینطور عطر و طعم بیشتری نیز دارا میباشد. شما می توانید با مراجعه به صفحه قیمت زعفران بهرامن ، قیمت بروز این ادویه را بدست آورید.
استفاده های مختلف از زعفران در میزان و نوع استفاده از آن در کشور های مختلف متفاوت است و واحد اندازه گیری آن مثقال و گرم و در بعضی از کشور ها مانند انگلستان اونس میباشد که هر اونس برابر ??.?? گرم است.
قیمت زعفران نگین در کشور های مختلف به شرح زیر است ؛
ایران به ازای هر گرم ? تا ?.? یورو
هند به ازای هر گرم ?.? تا ? یورو
ایالات متحده آمریکا به ازای هر گرم? تا ?.? یورو
کانادا به ازای هر گرم ? تا ?.? یورو
اروپا کشور های همچون اسپانیا ایتالیا و آلمان به ازای هر گرم ? تا ? یورو
بریتانیای کبیر به ازای هر گرم ? تا ? یورو
امارت متحده عربی به ازای هر گرم ?.? تا ?.? یورو
چین به ازای هر گرم ? تا ?.? یورو
ترکیه به ازای هر گرم ?.??تا ?.? یورو
این قیمت ها در سال ???? میلادی به ثبت رسیده است.
همانطور که مشخص است قیمت بالای این طلای قرمز است که در زیر به چرایی آن میپردازیم؛
همانطور که در بالا شرح داده شد زعفران تنها در زمان مشخص ?? تا ?? روزه قابل برداشت است که این زمان محدود باعث خاص بودن و به طبع افزایش قیمت این ادویه کمک میکند.
از همین رو تمام کسانی که به نوعی درگیر با این صنعت هستند بعد از اتمام فصل برداشت میبایست تا سال بعد برای برداشت دوباره محصولات صبر کنند.
همچنین در زمین‌هایی که زعفران کاشت و برداشت میشود نمی توان در سایر فصول سال گیاه دیگری را کاشت و از آن بهره برد.
تک تک گل های زعفران باید به وسیله انسان و دست و همچنین با دقت بسیار بالا برداشت شود تا کیفیت زعفران حفظ شود.
تنها از هر ساقه و پیاز زعفران دو تا سه گل زعفران رشد میکند.
کارگرانی که هنگام برداشت در زمین ها کار میکنند باید با ظرافت خاصی اقدام به برداشت گل ها کنند.
همچنین هنگام جداسازی رشته های زعفران از گل آن، باید با دقت زیادی این کار صورت بگیرد که همه این موارد حوصله و زمان زیاد و همچنین مهارت های منحصر به فرد خود را طلب میکند
هر گل زعفران تنها ? رشته یا پرچم قرمز رنگ میدهد که این موضوع سبب میشود هزاران گل برای مقدار قابل عرضه ای از زعفران چیده شود
بعد از جدا سازی رشته ها نیز به طور مجدد رشته ها را مورد بررسی قرار میدهند تا قسمت های مختلف رشته ها را جدا کنند که هر کدام برای بخش خاصی دسته بندی میشوند.
در آخر نیز همه‌رشته های جدا شده و تقسیم بندی شده بر اساس نوع آنها باید طی یکسری از فرایند های حساس با دقت در محیطی تاریک خشک شوند.
و اینکه چه شما به میزان ?? گرم زعفران چه ? کیلوگرم زعفران در اختیار داشته باشید باید همه ی مراحل بالا را به دقت و با حوصله تمام انجام دهید.
منبع : الف